南国の種達 ゲットウ(月桃) 02
HPでお知り合いになれたmario-kさんに、種を分けていただきましたので、即日、蒔きました。種子の大きさは、約0.4cm(右図の定規は、1目盛当たり0.1cm)。
常緑の多年草とはいえ、インド原産のようなので、耐寒性に心配がある。しかし、観葉植物として、斑入りのものなどが市場に出回っているらしいことを考えれば、耐陰性も高いだろうし、室内であれば、冬越しも可能だろう。
以前に食べた手作りムーチー(鬼餅)は、香りがよかったから、このゲットウが育てば、葉がよい香りであるに違いない。花も定評があるので運がよければ、見てみたいなぁ。 |
種子です。 2003.09.06 |
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ゆっくりでも成長再開?
2004.05. |
新芽の葉はだいぶ大きいゾ
2004.06. |
いきなり大きくなりました。
2004.07. |
成長加速中。さすが南国出身! 2004.08.07 | ||||||
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葉はあまり大きくならないけれど、縦に伸びてます?
2004.09. |
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参考 |
ゲットウ(月桃、ショウガ科) 学名 : Alpinia zerumbet 別名 :サンニン(沖縄での方言名)、アルピニア
性状 :常緑多年草 ○高さは、2mにもなるらしい・・・鉢植えならば、大丈夫かな? ○耐寒性がある。0℃程度? 横須賀ならば地植えが可能か? ○種子の発芽には、20℃以上の高温が必要? ○アルピニアの名でゲットウの斑入り品種「キフゲットウ」が観葉植物として流通している。
○沖縄では、このゲットウの葉に餅を包んで蒸して食べることがある。結構メジャーで、ムーチーと言うそうです(「ムーチー=餅」か?)。食べてみると・・笹餅という感じでしょうか?いい香りがして美味しいです。 ○ゲットウには、消臭・抗菌・防腐効果がある。健胃薬や鎮吐薬のように民間薬として使われることもあるそうだ。また、独特の香りからか、かの有名なブルー・シール アイスクリームにも月桃アイスクリームなる物が存在するらしい。
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ゲットウの花
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