南国の種達 ゲットウ(月桃) 01
HPでお知り合いになれたmario-kさんに、種を分けていただきましたので、即日、蒔きました。種子の大きさは、約0.4cm(右図の定規は、1目盛当たり0.1cm)。
常緑の多年草とはいえ、インド原産のようなので、耐寒性に心配がある。しかし、観葉植物として、斑入りのものなどが市場に出回っているらしいことを考えれば、耐陰性も高いだろうし、室内であれば、冬越しも可能だろう。
以前に食べた手作りムーチー(鬼餅)は、香りがよかったから、このゲットウが育てば、葉がよい香りであるに違いない。花も定評があるので運がよければ、見てみたいなぁ。 |
種子です。 2003.09.06 |
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果実です。種いっぱいです。 2003.09.06 |
1ヶ月がかりで発芽か? 2003.10.11 |
葉が拡がり始めた。 2003.10.18 | |||||
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間引く。なんだかトウモロコシみたい。 2003.10.18 |
1本立ち。1週間がかりで葉が少し開いた。 2003.10.25 |
さらに2週間後、2枚目が出てきた。 2003.11.08 | |||||
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なぜか葉が丸まってしまう? 2003.12.06 |
3枚目。今度は葉先が尖ってる? 2004.01.03 |
1月後半から葉色も悪くちょっと元気がない。 2004.02.21 | |||||
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ゆっくりでも成長再開? 2004.03.13 |
植替え中!根が結構長い 2004.03.27 |
6枚目の葉が出てきました。 2004.04.10 | |||||
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参考 |
ゲットウ(月桃、ショウガ科) 学名 : Alpinia zerumbet 別名 :サンニン(沖縄での方言名)、アルピニア
性状 :常緑多年草 ○高さは、2mにもなるらしい・・・鉢植えならば、大丈夫かな? ○耐寒性がある。0℃程度? 横須賀ならば地植えが可能か? ○種子の発芽には、20℃以上の高温が必要? ○アルピニアの名でゲットウの斑入り品種「キフゲットウ」が観葉植物として流通している。
○沖縄では、このゲットウの葉に餅を包んで蒸して食べることがある。結構メジャーで、ムーチーと言うそうです(「ムーチー=餅」か?)。食べてみると・・笹餅という感じでしょうか?いい香りがして美味しいです。 ○ゲットウには、消臭・抗菌・防腐効果がある。健胃薬や鎮吐薬のように民間薬として使われることもあるそうだ。また、独特の香りからか、かの有名なブルー・シール アイスクリームにも月桃アイスクリームなる物が存在するらしい。
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ゲットウの花
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