南国 ゲットウ(月桃) 01

 

 

 

HPでお知り合いになれたmario-kさんに、種を分けていただきましたので、即日、蒔きました。種子の大きさは、約0.4cm(右図の定規は、1目盛当たり0.1cm)。

 

常緑の多年草とはいえ、インド原産のようなので、耐寒性に心配がある。しかし、観葉植物として、斑入りのものなどが市場に出回っているらしいことを考えれば、耐陰性も高いだろうし、室内であれば、冬越しも可能だろう。

 

以前に食べた手作りムーチー(鬼餅)は、香りがよかったから、このゲットウが育てば、葉がよい香りであるに違いない。花も定評があるので運がよければ、見てみたいなぁ。

種子です。 2003.09.06

果実です。種いっぱいです。 2003.09.06

1ヶ月がかりで発芽か? 2003.10.11

葉が拡がり始めた。 2003.10.18

間引く。なんだかトウモロコシみたい。 2003.10.18

1本立ち。1週間がかりで葉が少し開いた。 2003.10.25

さらに2週間後、2枚目が出てきた。 2003.11.08

なぜか葉が丸まってしまう?  2003.12.06

3枚目。今度は葉先が尖ってる?  2004.01.03

1月後半から葉色も悪くちょっと元気がない。 2004.02.21

ゆっくりでも成長再開? 2004.03.13

植替え中!根が結構長い 2004.03.27

6枚目の葉が出てきました。  2004.04.10
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参考

ゲットウ(月桃、ショウガ科)
学名  : Alpinia zerumbet

別名  :サンニン(沖縄での方言名)、アルピニア

性状  :常緑多年草
原産地:インド(九州〜南西諸島に野生化)

○高さは、2mにもなるらしい・・・鉢植えならば、大丈夫かな?

○耐寒性がある。0℃程度? 横須賀ならば地植えが可能か?

○種子の発芽には、20℃以上の高温が必要?

○アルピニアの名でゲットウの斑入り品種「キフゲットウ」が観葉植物として流通している。

 

○沖縄では、このゲットウの葉に餅を包んで蒸して食べることがある。結構メジャーで、ムーチーと言うそうです(「ムーチー=餅」か?)。食べてみると・・笹餅という感じでしょうか?いい香りがして美味しいです。

○ゲットウには、消臭・抗菌・防腐効果がある。健胃薬や鎮吐薬のように民間薬として使われることもあるそうだ。また、独特の香りからか、かの有名なブルー・シール アイスクリームにも月桃アイスクリームなる物が存在するらしい。

 

ゲットウの花

 

 

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